6月16日は和菓子の日です。
「とらや」など有名和菓子店では、この日に向けて特別な和菓子を企画したりします。
ところで、この「和菓子の日」。
昭和54年にできた最近の記念日ですが、そもそもは「嘉祥の日(かじょうのひ)」という昔からある行事が由来になっているのはご存じですか?
今回は、この嘉祥の日について色々と調べてみました。
また、この時期にぴったりな「あじさい」の和菓子の作り方も紹介しますよ~!
こんな、とても素敵な「あじさい」ですよ♪
6月16日は和菓子の日です。
「とらや」など有名和菓子店では、この日に向けて特別な和菓子を企画したりします。
ところで、この「和菓子の日」。
昭和54年にできた最近の記念日ですが、そもそもは「嘉祥の日(かじょうのひ)」という昔からある行事が由来になっているのはご存じですか?
今回は、この嘉祥の日について色々と調べてみました。
また、この時期にぴったりな「あじさい」の和菓子の作り方も紹介しますよ~!
こんな、とても素敵な「あじさい」ですよ♪